豆乳プリン 料理情報 2020.06.282020.07.05 目次 材料作り方 材料 豆乳 350c砂糖 25gゼラチン 5g水 大匙3杯 <シロップ> 砂糖 20g水 大匙5杯 クコの実(飾り用) 作り方 分量の水にゼラチンを入れふやかしておく 鍋に豆乳 塩 砂糖を入れ火にかける ゼラチンを入れ溶かす 型に入れ冷蔵庫で冷やす クコの実は、ぬるま湯につけてふやかしておく シロップ作り方 鍋にシロップの材料を入れひと煮立ちさせ砂糖を溶かす。 冷蔵庫で冷やす 冷やした豆乳プリンの上にシロップをかけクコの実を飾る。