甘味が増してきた今が作り時美味しいいもようかん
牛乳パックで作るので洗い物が少なくなります
家の子供が好きな芋ようかんをおやつに作りました
材料
型は、牛乳パッツク
サツマイモ 中2本（300ｇ）
牛乳 400㏄（半分生クリームでも良い）
砂糖 大匙4杯（サツマイモの味を見て調節してください）
寒天 4ｇ
作り方
1.さつまいもは、皮をむいて鍋で柔らかく煮る
2.潰しておく
3.別の鍋に牛乳200ｃｃを鍋にかけ沸騰させる
4.粉寒天、砂糖を入れる、2.サツマイモを入れる
5.ザルなどで裏ごしする
6.型に入れる
7.冷蔵庫に1時間程度入れておく
