ずぼらな私が使い切り材料で簡単デザートを作りました
材料
25センチ丸形
ゼラチン10g(2袋)
プレーンヨーグルト400g(1パッツク)
生クリーム200g(1パック)
砂糖50g
ビスケット160g(マリー1箱)
バター 50g
作り方
ゼラチンを水50ccでふやかしておく
バターをレンジで溶かす
ビスケットを砕く
溶かしバターを入れ
型に平らに敷く(コップの裏などで平らにすると良いです
冷蔵庫で冷やす
砂糖と生クリームを入れ泡立てる(角が立つくらい)
レンジに戻しておいたゼラチンに50㏄の水を入れレンジで溶かし
ヨーグルトに混ぜておく
冷やしておいた型に生地を入れる
冷蔵庫で1時間以上入れ固まったら型から外す