使い切り材料のヨーグルトケーキ

ずぼらな私が使い切り材料で簡単デザートを作りました

材料

25センチ丸形

ゼラチン10g(2袋)

プレーンヨーグルト400g(1パッツク)

生クリーム200g(1パック)

砂糖50g

ビスケット160g(マリー1箱)

バター  50g

作り方

ゼラチンを水50ccでふやかしておく

バターをレンジで溶かす

ビスケットを砕く

溶かしバターを入れ

型に平らに敷く(コップの裏などで平らにすると良いです

冷蔵庫で冷やす

砂糖と生クリームを入れ泡立てる(角が立つくらい)

レンジに戻しておいたゼラチンに50㏄の水を入れレンジで溶かし

ヨーグルトに混ぜておく

冷やしておいた型に生地を入れる

冷蔵庫で1時間以上入れ固まったら型から外す

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